Pollo al curry


Ciao a tutti !!!

come al solito questa sera mi e’ venuta voglia d provare a cucinare qualche cosa di buono….cosi’ ho provato la ricetta per cucinare il pollo al curry e devo dire che e’ venute piuttosto bene !!!

ingredienti : 3 filetti di pollo, farina, curry, 1 cipolla, olio, vino bianco, brodo

per infarinare : farina, curry

procedimento : tritate la cipolla, infarinate i pezzi di pollo con la farina mischiata al curry
Mettere in una padella la cipolla tritata con un filo d’olio e far imbiondire, aggiungete i pezzetti di pollo, il curry e il vino bianco.
Continuare la cottura aggiungendo a poco a poco il brodo, finche’ serve per la cottura.

Aggiungere il curry e buon appetito !!!

meme

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