3° lezione di cucina ” carni bianche “

Ciao a tutti !!! eccovi il riassunto della lezione di cucina di ieri sera intitolata :

” carni bianche “

Come al solito abbiamo indossato tutti il grembiule, lavato le mani, legato i capelli e ci siamo messi in postazione tutti intorno ad un tavolo rettangolare in modo da vedere bene tutto quel che fa l’insegnante e cosi’ lei con noi.

Per iniziare come al solito abbiamo tagliato e tritato tutte le verdure per la ricette, poi e’ arrivata la parte piu’ difficile…pulire la carne….che schifoooo !!!!.

La ragazza davanti a me ha pulito il coniglio tranquillamente io non riuscivo neanche a guardarlo..povera bestia, non ho fatto neanche una foto dal nervosismo.

Ed ecco qui le ricette fatte :

– insalata di pollo

– patate arrostite al rosmarino

– coniglio alle olive nere, rosmarino e pinoli

– pollo al curry con riso pilaf

– spezzatino con carciofi

– spezzatino con patate e piselli

Come sempre immancabile

la focaccia della nostra insegnante Donatella, che buonnnnaaaaa !!!

finita la cottura molto lunga finalmente si va a tavola con una fame da leoni !!

La prossima lezione e’ ” dolci ” ultima lezioni….sig sig

venitemi a trovare anche su facebook mi trovate anche li !!!

ho fatto un gruppo apposta sulla scuola di cucina basta che scrivete ” chef per caso ” o ” meme”

ciaooooooooooooooooo  Meme

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